Descripción:

Ivo cutelarias, proveedor de Cuchillos y accesorios profesionales de origen portugués, fundada en 1954, cuenta con una vasta experiencia en diseños de cuchillos para el hogar y a nivel profesional en diseños clásicos y elegantes fabricados en acero inoxidable. Marca reconocida a nivel mundial por su vasta experiencia en el mercado, dando la garantía de una cubertería de excelencia junto a su continua inversión en Diseño.

Descripción:

Cuchillo deshuesador hoja recta de 15 cm. mango polipropileno marca IVO

Descripción:

Astiles (Chairas) y piedras de asentar para mantener un buen filo de los cuchillos.

Descripción:

El afilado es una técnica utilizada para mantener los cuchillos en la parte cortante de la hoja con un filo que permita dar un ángulo de corte adaptable a la funcionalidad que queremos darle al cuchillo. Pueden ser de filo recto para cortar alimentos blandos y de filo ondulado para cortar alimentos con exterior duro. Existen diversos tipos de afiladores de cuchillos, con los cuales contamos. Encuentra en comercial Basau el afilador de cuchillos profesional.

Descripción:

En Comercial Basau contamos con un cuchillo carnicero profesional, para el maestro carnicero, para el estudiante de cocina o para el uso cotidiano, tenemos disponibles en nuestra marca IVO Cutelarias (Portugal) una amplia gama de cuchillos carniceros en hojas desde los 16 cm. hasta los 30 cm. de largo. Encuentra aquí tu Cuchillo carnicero profesional.

Descripción:

--

Descripción:

--

Descripción:

--

Descripción:

--

Descripción:

--

Descripción:

--a

Descripción:

--

Descripción:

--

Descripción:

El cuchillo deportivo o cuchillo de cazador es un cuchillo que se utiliza para quitar la piel del animal cazado, son de tamaño pequeño con hojas redondeadas. Posee una gran belleza en sus detalles por lo que igualmente lo compran los coleccionistas.

Descripción:

--

Descripción:

--

Descripción:

--

Descripción:

El cuchillo de cocina es un instrumento que se utiliza para la preparación de comidas, en la cocina del hogar o también en la cocina de un restaurant siendo utilizado por un chef manejándolo con diversas técnicas culinarias. Hay de todos los tamaños y modelos, cada uno orientado a una función específica por lo que se trata de un utensilio muy versátil. Encuentra el mejor cuchillo de cocina en comercial Basau, el cuchillo profesional de cocina.

Descripción:

--

Descripción:

El afilado es una técnica utilizada para mantener los cuchillos en la parte cortante de la hoja con un filo que permita dar un ángulo de corte adaptable a la funcionalidad que queremos darle al cuchillo. Pueden ser de filo recto para cortar alimentos blandos y de filo ondulado para cortar alimentos con exterior duro. Existen diversos tipos de afiladores de cuchillos, con los cuales contamos. Encuentra en comercial Basau el afilador de cuchillos profesional.

Descripción:

--

Descripción:

Fabricante holandés de cuchillas para máquinas descueradoras, desmembranadoras y descostilladoras. Global Blades es una empresa especializada en hojas de corte, hojas de sierra de cinta, etc. trabaja exclusivamente con proveedores de vasta trayectoria. Esto asegura como resultado productos de alta calidad.

Descripción:

Crucetas y rejillas de acero inox. italianas para todas las máquinas moledoras de carne del mercado.

Descripción:

Sierras huinchas italianas de acero al carbono de la más alta calidad.

Descripción:

Lápices marcadores de carne fabricados en EEUU, los únicos certificados por la NSF.

Descripción:

Nuestros Proveedores